2014年5月19日月曜日

葱の株分け式収穫


スーパーで買ってきたネギを根から5cm程残して植えたものが凄く育っている

最初の頃は伸びてきたら要るときに少し葉を切って使うという方法だったが

たまたま暫く放ったらかしにする期間があって、

久しぶりにじっくりと見てみたら分けつして1株が2〜4株になっている


試しに引き剥がしてみたら

葉から根まで揃った立派なネギが両手に1株ずつ


片方を収穫しもう片方をそのままプランターに残していたら
何週間かでまたもや分けつしている

葉を切って再生を待つよりずっと効率が良いような気がする

今回は6株のネギから8株収穫して残り6株

収穫したのをまた別の場所に植え付けたら
更に早いペースで増やせそうだが
そんなには要らないし庭中ネギ臭くなってしまう

我が家の消費ペースだと6株からの分けつ分だけで間に合いそうだ

実際何ヶ月もネギを買っていない

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