2014年5月26日月曜日

ズッキーニ冷蔵保存人口受粉から10日


冷蔵保存(2日)の雄しべで受粉を試みたズッキーニ

1週間を超えて15cm

通常は3〜5日でスーパーで売っているのくらいに成長するらしく
受粉しなくても10cmくらいにはなるらしい

迷いどころではありましたが、株全体がみるみる弱っているので
本日収穫いたしました

・開花時には5cmほどだったのが15cmまで育った
・切って中を見るとぎっしり詰まっていて重量もある

の理由から受粉自体は成功したのではないかと思う

ただ株がまだまだ小さく(直径30cm程度)3〜5日で20cmを超える
実を育てる体力が無かったのではないかと推測している

日々実が大きく育つのと反比例するように株が弱ってきて
雌花とおもわれるツボミが次々落ちていったのを見ると
株全体がこの実を育てるのに命をかけていたように見える

暫くは雌花が咲いても受粉はせずに株を大きくすることに専念しようかと思う

さて、このミニズッキーニで何を作ろうか?

2014年5月25日日曜日

ルッコラが種まきから3週間


ルッコラが種まきから3週間

もう各株から1〜2枚採っても大丈夫なくらい大きく育っている

最後の間引き収穫を止めてこのまま下葉収穫に切り替えようかと少し迷う

サントリーのサフィニアフリル(ピンク)


今年はサントリーのサフィニアフリル(ピンク)だ!
と思って植えてみたけど

去年と同じ花だった

第一園芸の品種だったような気がしてたけど
写真で見たら間違いなく去年と同じだ

去年は30cm鉢に1株で頑張ったため
鉢いっぱいになるまで暫くかかった

今年は反省して2株でスタート
3週間でもう鉢からはみ出てきている

無意味な挑戦はやめることにしよう

2014年5月23日金曜日

セルバチコと生ハムの冷製パスタ


セルバチコが常に手に入るのは魅力的だ

コストコで買った生ハムと庭で採れたレタスとで冷製パスタ

もうすぐルッコラも収穫期に入るし

夏にはトマトも自家製になる

楽しみだ

ズッキーニの人工授粉 7日目


冷蔵庫で保存していた雄花で受粉に挑戦しているズッキーニ

通常は開花後3〜5日でスーパーで売っているくらいの大きさになるらしい

今日で一週間になるが長さは12cmくらい

失敗なのか?

開花時よりは明らかに大きくなっているのだが

もう3日ほど様子を見てみたい